La Grodziskie del buon Vincenzo!
La prima volta che assaggiai una Grodziskie rimasi piacevolmente colpito. Era la Polska del Birrificio Amiata. La trovai per sbaglio…
Cotta pubblica a Portici!
Non avevo mai fatto una cotta pubblica. Per questo motivo, quando mi è stata proposta la cosa, ho subito accettato. Anche…
Assaggiamo la Stout di Antonio!
Oggi vi parlo di una Imperial Stout che già dal nome lascia ben poco all’immaginazione: Cor ‘e Zoccol (“coda di…
Southern Homebrewers Beer Contest
Sin dal mio ritorno a casa, Domenica sera, avrei voluto scrivere tante cose sul Southern Homebrewers Beer Contest ma ho…