Ebbene sì… è successo. Dopo diversi mesi passati a rinviare causa impegni lavorativi e ad attendere trasferimenti, autorizzazioni, congiunzioni interstellari…

IMEbrew è un controller basato su Arduino capace di gestire cottura e fermentazione della birra e sviluppato da IMElab avvalendosi…

Da tempo desideravo di acquistare una fotocamera compatta da affiancare alla mia reflex Canon EOS 700D e, dopo una serie…

Erano mesi che desideravo di scrivere un articolo sulla mia laurea… All’emozione di aver raggiunto questo tipo di traguardo, nel…

Ebbene sì… ho acquistato un nuovo tubo RIMS. Nonostante tutti i cambi di configurazione del mio impianto fatti negli ultimi…

Dopo aver scritto la classifica dei 10 stili di birra da brassare, ho pensato che era necessario farne subito un’altra…

Il metodo E+G (Estratto + Grani) è un metodo per fare birra che si pone idealmente tra la tecnica base…

Da quando Mr Malt ha inserito nel catalogo i Cryo Hops (luppolina in polvere), l’idea di fare una IPA da…

Avere un impianto casalingo dove poter spillare la propria birra è il sogno di un po’ tutti gli homebrewers. Realizzarlo…

Da quando il team di Open ArdBir ha annunciato che non avrebbe prodotto altre schede All-in-one per concentrarsi sul nuovo…

HOPT.IT è un’azienda francese che tratta birra artigianale, in particolare etichette provenienti da tutto il mondo, bicchieri e idee regalo….

Una delle cose più belle di avere un impianto automatizzato è la possibilità di potersi concentrare su altre cose durante…

Erano mesi che desideravo di scrivere un articolo sulla mia laurea… All’emozione di aver raggiunto questo tipo di traguardo, nel…

Nella diretta di questa settimana ho deciso di parlare delle mie ricette per la sessione brassicola invernale (per la gioia…

Sin da quando l’ho scoperto, Arduino ha occupato un posto speciale nel mio cuore. Sarà che mi è stato regalato…

Il mio nuovo impianto non poteva essere che elettrico. Lo sognavo dai tempi della Electric Brewery e, tra i miei appunti,…